{"id":800,"date":"2020-05-22T12:12:00","date_gmt":"2020-05-22T17:12:00","guid":{"rendered":"http:\/\/alkilautos.com\/blog\/?p=800"},"modified":"2023-12-27T11:32:38","modified_gmt":"2023-12-27T16:32:38","slug":"comidas-de-america-latina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alkilautos.com\/blog\/latinoamerica\/comidas-de-america-latina\/","title":{"rendered":"Comidas de Am\u00e9rica Latina"},"content":{"rendered":"

\u00bfTe imaginas elegir el destino para las pr\u00f3ximas vacaciones por su gastronom\u00eda? puede ser una opci\u00f3n <\/b>y por eso queremos presentarte algunas comidas de Am\u00e9rica Latina que a lo mejor influyen en el lugar que decidir\u00e1s visitar en tu descanso.<\/p>\n

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Como se acercan las vacaciones de mitad de a\u00f1o y hay que preparar el viaje, optamos esta vez por seleccionar algunas comidas de Am\u00e9rica Latina que puedes disfrutar en cualquiera de estas maravillosas ciudades.<\/b> Con ayuda de Viajejet.com<\/a>, encontramos que hay opciones para todos los paladares que permitir\u00e1n adentrarte en la cultura popular gastron\u00f3mica de cada lugar. Al final podr\u00e1s revisar cu\u00e1l te gusta m\u00e1s.<\/p>\n

\"vacaciones<\/p>\n

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Comidas de Am\u00e9rica Latina que debes probar<\/strong><\/h2>\n

1. M\u00e9xico<\/span><\/strong>: La comida mexicana se caracteriza por estar compuesta de tortillas de ma\u00edz y una variedad de ingredientes que incluyen varias salsas, chiles picantes, cremas agrias, queso y aguacate, acompa\u00f1ado de carne de ternera y pollo con frijoles, entre las m\u00e1s populares encuentras: enchiladas<\/b>, similares a los tacos pero m\u00e1s picantes y con queso que se gratinan al horno; los tacos<\/b> que son tortillas de ma\u00edz llenas con pollo o carne, chiles, tomate y cebolla; las fajitas<\/b> con tiras de carne asadas a la parrilla acompa\u00f1adas de verduras y los burritos<\/b>, similares a las fajitas y tacos pero con deliciosos frijoles refritos.<\/p>\n

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2. Ecuador<\/span><\/strong>: Los platos de Ecuador incluyen pescados y mariscos, pl\u00e1tano, variedad de ma\u00edces y carnes de res, pollo, borrego y cuy, en este pa\u00eds encuentras: el bol\u00f3n verde<\/b> que como su nombre lo indica es una bola que se prepara con masa y pl\u00e1tano verde, es considerado plato nacional, esta delicia puede asarse o fre\u00edrse, a la masa se le a\u00f1ade sal y alg\u00fan otro ingrediente como queso o carne frita.<\/p>\n

Tambi\u00e9n puedes deleitarte con la cangregada<\/b>, se hierven los crust\u00e1ceos con ali\u00f1os de cebolla, cilantro, comino, sal y pl\u00e1tanos y se sirven con ensalada de cebolla, canguil y chifles. El cuy asado<\/b> tambi\u00e9n es una de las delicias de este pa\u00eds acompa\u00f1ado de papas fritas; otra de sus presentaciones es en sopas, aj\u00ed y motes.<\/p>\n

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3. Per\u00fa<\/span><\/strong>: La cocina Peruana es una de las m\u00e1s amplias del mundo; este pa\u00eds es conocido por sus delicias gracias a la fusi\u00f3n con gastronom\u00edas de otros lugares. Algunos de sus platos m\u00e1s populares son: ceviche peruano<\/b>, considerado como Patrimonio Cultural de la Naci\u00f3n, lleva pescado, cebolla y jugo de lim\u00f3n con ali\u00f1os c\u00edtricos al gusto como lim\u00f3n piurano y lima \u00e1cida; el cau cau<\/b> es un plato que mezcla mondongo de pollo con papas amarillas en cuadros que se cocinan con aj\u00ed amarillo, ajo, cebolla y perejil; otra delicia peruana es el piqueo caliente<\/b>, un aperitivo popular que se sirve con conchas con sal y un poco de fuego que se prende al servir el plato, incluye pescados como corvina, pulpo y calamares.<\/p>\n

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5. Venezuela<\/span><\/strong>: En este pa\u00eds se caracterizan por tener platos variados, sencillos de preparar: una infaltable es la arepa venezolana<\/b>, hecha con harina de ma\u00edz rellena de pollo o carne desmechada, con frijol negro, mayonesa, aguacate y cebolla que puede hacerse frita, horneada o a la plancha; la hallaca <\/b>(o hayaca) es un plato tradicional para navidad que se prepara en masa con harina de ma\u00edz, se llena de un guiso hecho con carne, pollo, almendras, aceitunas y alcaparras envueltas en una hoja de pl\u00e1tano; el pabell\u00f3n<\/b> es un plato t\u00edpico venezolano que incluye carne desmechada, caraotas negras (frijoles) y arroz, se acompa\u00f1a con pl\u00e1tano frito alrededor del plato.<\/p>\n

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6. Chile<\/span><\/strong>: La gastronom\u00eda chilena mezcla la tradici\u00f3n ind\u00edgena, el aporte colonial espa\u00f1ol y algo de la cocina francesa; combinando esto con costumbres y h\u00e1bitos culinarios: Humita<\/b> en Chala es un relleno de choclo, zapallo, cebolla de verdeo cocinados al vapor en la hoja de choclo que recubre todo el platillo.<\/p>\n

Para preparar curanto al hoyo <\/b>se necesitan varias personas y paciencia, hay que cavar un hoyo en el suelo, elegir los mariscos, agregar papa, legumbre, carne, pescados, enterrar la preparaci\u00f3n en hojas de Nalca durante horas, cuando se prenda el fuego y luego que las piedras est\u00e9n calientes se retiran y se deja cocinar; otra delicia chilena es la paila marina<\/b> una sopa de mariscos que se prepara con especias, pescados, almejas, etc.<\/p>\n

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7. Argentina<\/span><\/strong>: Es diferente de otras comidas de Am\u00e9rica Latina porque hay influencias fuertes de la gastronom\u00eda espa\u00f1ola e italiana; Argentina es uno de los pa\u00edses mayores productores de ma\u00edz, trigo y carne vacuna: el chorip\u00e1n<\/b> es uno de los platos estrella f\u00e1ciles de preparar, es un chorizo que se cocina a la parrilla y se sirve en trozos de pan franc\u00e9s similar a un sanduche, el chorizo es blando y de aspecto crudo, condimentado con chimichurri; los sorrentinos<\/b> son de herencia italiana, es una pasta rellena similar a los ravioli con jam\u00f3n, queso y ricota, algunos los preparan con espinacas, salm\u00f3n, langostinos, quesos, etc.<\/p>\n

El asado argentino<\/b> no puede faltar, una deliciosa parrillada donde se cocinan varias partes de carne de res a la brasa; en ocasiones se hace asado a la cruz en el que la carne se pone en forma de cruz sobre la parrilla. Por lo general las carnes que asan son de vaca, cordero o cabrito.<\/p>\n

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Puedes ver que son muchas las opciones que tienes, son deliciosas las comidas de am\u00e9rica latina que puedes probar en los lugares que visites. An\u00edmate y crea tu propio mapa gastron\u00f3mico para que en cada ciudad te lleves el mejor recuerdo de cocina. Re\u00fanete con tus seres queridos y planea de una vez cu\u00e1l ser\u00e1 el primer plato a probar en estas vacaciones que se acercan.<\/strong><\/p>\n

Recomendaci\u00f3n especial:<\/strong><\/h4>\n

Para recorrer lugares donde puedas acceder a probar las mejores comidas de Am\u00e9rica Latina puedes pensar en alquilar un carro. En Alkilautos.com<\/a> tenemos el veh\u00edculo ideal preciso para tus viajes en estas vacaciones que se acercan. Ingresa, compara y escoge, es muy f\u00e1cil.<\/p>\n

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\u00bfTe imaginas elegir el destino para las pr\u00f3ximas vacaciones por su gastronom\u00eda? puede ser una opci\u00f3n y por eso queremos presentarte algunas comidas de Am\u00e9rica Latina que a lo mejor influyen en el lugar que decidir\u00e1s visitar en tu descanso. TE PUEDE INTERESAR: Beneficios de viajar y conocer nuevos lugares Como se acercan las vacaciones…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4576,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_kad_post_transparent":"default","_kad_post_title":"default","_kad_post_layout":"default","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"default","_kad_post_vertical_padding":"default","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false},"categories":[6],"tags":[],"yoast_head":"\nComidas de Am\u00e9rica Latina - alkilautos.com<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Una buena opci\u00f3n para elegir el destino de tus pr\u00f3ximas vacaciones es la gastronom\u00eda. aqu\u00ed algunas comidas de Am\u00e9rica Latina que debes probar\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/alkilautos.com\/blog\/latinoamerica\/comidas-de-america-latina\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Comidas de Am\u00e9rica Latina - 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4. Brasil<\/span><\/strong>: La comida de Brasil tiene fuerte influencia ind\u00edgena, europea y africana que mezcla sabores deliciosos para deleitar a los comensales: carne de sol o jab\u00e1<\/b> es una carne seca que se expone al sol por m\u00e1s de 4 d\u00edas, esta t\u00e9cnica es de la prehistoria, as\u00ed cocinaban algunas comunidades ind\u00edgenas; la feijoada<\/b> es otro plato t\u00edpico que se prepara a base de fr\u00edjoles negros con carnes ahumadas generalmente de cerdo y se sirven con pl\u00e1tano frito, col y arroz, generalmente por tradici\u00f3n se sirven los mi\u00e9rcoles y s\u00e1bados; Tucup\u00ed<\/b> es una sopa hecha con hierba de jamb\u00fa <\/a>y tucup\u00ed<\/a> con camarones, se sirve en tarro y se toma con los dedos sin cubiertos.<\/p>\n